Articole recente

Tort de morcovi
Tort de morcovi
Tortul de morcovi nu pare sa se demodeze niciodata. Aceasta prajitura savuroasa, plina de morcov ras, crema de branza si nuci prajite are o aroma deosebita. Descopera o reteta usoara si super...
Secretele unei fripturi perfecte de miel
Secretele unei fripturi perfecte de miel
Elementul central al mesei de Paște este friptura de miel. Ca orice friptură, pare simplu de preparat, dar am constatat cu toții c ă , de la bucătar la bucătar și de la un Paște la altul descoperim...
Idei de decor pentru masa de Paște
Idei de decor pentru masa de Paște
Tradiția nu exclude creativitatea. Masa de Paște poate fi un prilej excelent pentru a-ți demonstra bunul gust și inventivitatea. Secretul este în detalii: culori si nuanțe de primăvară, texturi...
Kraffin de Paște
Kraffin de Paște
Această rețetă pre-revoluționară, veche de cel puțin 100 de ani, provine din acele părți ale regiunii Kiev, unde încă se păstrează „cuptoare tradiționale”, sau vetre. Aceste vetre au fost special...
Oua umplute cu ton pentru masa de Paste
Oua umplute cu ton pentru masa de Paste
Anul acesta vrei sa incerci ceva diferit pentru masa de Paste? Incearca aceste oua umplute cu ton, super delicioase. Galbenușurile sunt scoase si combinate cu alte ingrediente inainte de a fi bagate...
Spaghete bolognese a la Gordon Ramsay
Spaghete bolognese a la Gordon Ramsay
Vrei sa faci spaghete bolognese ca Gordon Ramsay? A fost nevoie de cercetare si teste pentru a afla cum abordeaza el acest fel de mancare clasic, dar rezultatul este absolut delicios. Urmeaza reteta...
Croque madame
Croque madame
Croque Madame este un delicios sandvis frantuzesc, cu sunca si branza, un sos simplu bechamel cu branza Gruyère, prajit la cuptor si acoperit cu ou. Serveste-l cu o salata verde si putina supa de...
Briose cu banane
Briose cu banane
Aceste briose ciocolatoase cu banane sunt super usor de facut… si chiar mai usor de mancat! Pline de banane coapte, zahar, pudra de cacao si bucati de ciocolata neagra, sunt perfect acceptabile la...
Shakshuka
Shakshuka
Vremea de afara iti face pofta de mic dejunuri mai consistente? Inspira-te din aceasta reteta de shakshuka, ce iti va umple bucataria de arome orientale si te va surprinde cu gustul sau minunat. Vezi...
Brownie cu migdale
Brownie cu migdale
Daca vremea de afara te duce cu gandul la un desert plin de ciocolata, aromat cu migdale, alaturi de o cafea fierbinte, atunci aceasta reteta de negresa cu migdale este ceea ce ai nevoie. Descopera...
Banana bread
Banana bread
O reteta simpla si gustoasa de banane coapte zdrobite, impreuna cu arome de toamna, miere si gem de caise. Descoper-o mai jos: Ingrediente: 115g unt nesarat, la temperatura camerei 140g zahar brun...
Paine cu seminte la cuptor
Paine cu seminte la cuptor
Ne apropiem cu pași repezi de sezonul rece, asa ca facem trecerea de la salate si mancaruri usoare la preparate hranitoare, pregatite de cele mai multe ori la cuptor. Daca iti doresti sa mananci...
Tarta cu mere si sirop de artar
Tarta cu mere si sirop de artar
Toamna este sezonul in care iti revine pofta de copt? E de inteles, aromele toamnei au ceva aparte, dupa o vara plina de fructe si salate! Ti-am pregatit o tarta cu mere pe care trebuie sa o...